二伯炸酱面
要说面就说面,和出来一个蛋,擀出来一大片,扔到锅里团团转,盛到碗里莲花瓣,又好吃又好看!再佐以黄瓜和老蒜,嘿!给个县长都不换!(主要是人家县长不换……)
北方人都爱吃个面,尤其是手擀面,南方的米线、面线也好,但就是太细,虽然说是比较好熟,但是吃起来总觉得不过瘾、不解恨!
我做炸酱有特点,肉块切的大,猛一看以为是要做樱桃肉呢,还有一种“秘密武器”,那就是蒙骗味蕾的杏鲍菇,把杏鲍菇切成肉丁大小过油煎,然后再混在酱汁里,可以冒充肉丁,这是我最新版的解馋配料,或者混些香菇进去也可以。
欢乐“剩”宴
别人吃烤鸭,我来啃鸭架,鸭片有富余,桃仁巧配搭。
现在响应号召,不是要实行“光盘行动”吗?所以同事们吃剩的烤鸭子,还有鸭架子就都归我了。那为什么给你呢?嘿嘿,您是不知道,因为是我请客。
回到家来是意犹未尽,其实就是还馋啊!翻腾一下冰箱,还有多半袋面酱呢,那就做个酱爆鸭片儿吧!新鲜桃仁撒盐烤脆,葱片炝锅,面酱和鸭肉快速翻炒,点一些黄酒后倒入带点儿盐的桃仁,再翻炒几下出勺装盘。剩下的鸭架子配上白芷、大料、桂皮和胡椒粉,熬汤烩白菜去了。
嘿嘿,吃饱喝足又一顿儿,哎呀!连着两顿吃鸭子,会不会走路都不稳当了呢,嗨!没事,又不是吃的鸭掌。
美丽的谎言
听说您最近变丑了啊!(唉,我倒是有点儿……这怎么说话呢?)
怎么啦?(谁变丑了?我没变!)哦,一直这么丑(谁啊!我说您会聊天吗?谁丑啊?)别着急别着急!不丑也没关系,(我根本就不算丑)我是想告诉您注意饮食别变丑了,(吃喝也跟美丑有关系?)
当然了,您要是总吃藕就丑了!(啊!?没听说过,那藕可是好东西,可生食也可做菜,而且药用价值相当的高,还能制成藕粉,消食止泻,开胃清热,是妇孺童妪、体弱多病者之上好的流质食品和滋补佳珍啊!)
嚯,您知道的还不少啊!(那可不,你说这么好的东西,怎么吃了就变丑了呢?)你没学过汉语拼音吗?(学过啊!)丑字怎么拼?(chīoǔ丑)这不是吃藕丑吗?(哦,就这个呀!)
(完)