只喝黄酒不喝水:耸人听闻的下毒传说
在墨脱雨林中生活的,除了珞巴族人外,人数最多的当属门巴族人。墨脱也是门巴族最大的聚居地,中国境内几乎70%的门巴族人都生活在这里。但有趣的是,门巴族人并非墨脱的原住民,他们的祖先大多来自六世达赖仓央嘉措的诞生地——门隅。
大约在200多年前,生活在门隅地区的门巴族人不堪忍受封建农奴主的压榨,以及强烈地震等自然灾害的袭击,决定去寻找传说中的“莲花圣地”,以求能在“佛之净土”过上好日子。于是,无数门巴人拖家带口离开门隅,在经过千辛万苦之后到了墨脱,定居下来,这就是历史上著名的“门巴族东迁”。
东迁后的门巴族,在墨脱经过几百年的适应生活,养成了自己独特的习俗,其中最特别的是喝黄酒。门巴族的黄酒,原料是当地盛产的玉米和鸡爪谷(西藏特有的粟米作物)。制作黄酒时,先将原料煮得完全熟烂,然后放凉、晒干,再封存在密封的胶桶里,一般存放半年到一年就会发酵完毕。
这种黄酒喝法独特,饮用时需要将发酵完毕的原料取出来,装入竹筒,然后在竹筒底部扎上几个小洞,再从竹筒顶部倒入冷却的白开水,底部小洞流出来的就是酒。酒的度数不高,初喝味道清苦,但喝久了就会觉得清凉甘美、提神解渴。
喝黄酒,不但让门巴人可以防止患上关节炎和风湿等疾病,也可以在炎热的气候中解渴,还可以帮助门巴人打发时间,度过漫长的雨季。门巴人还特别爱洁净,他们相信山里未经处理过的水是不干净的,因此提倡少喝水,多喝黄酒,甚至是不喝水,只喝黄酒。一个普通的门巴族家庭,一天要喝掉六七筒黄酒。酿制一竹筒黄酒需用3斤粮食,门巴家庭一年的粮食收成往往才几千斤,如此算下来,他们喝掉的粮食比吃掉的还多。
门巴人特别热情好客,只要有客人进村寨,或者有人来家里串门,话还没说,就会抱出自家的黄酒让客人饮用,客人喝多少,主人就添多少,直到一筒酒喝完。如果客人喝醉了,主人会认为是看得起自己,便会很高兴;如果客人拒绝喝酒,那别人喝多少,主人就往客人头上浇多少。
值得一提的是,关于门巴人还有一个“下毒术”的传言。传说门巴女人会一种神秘的下毒术,会给客人喝的酒里下毒,毒死客人后,客人的财运、权势、健康、美貌都会转到自己身上——门巴人也对传言深信不疑。一位门巴老人说,他们将下毒者称为“毒玛”,就像西方的女巫一样。以前,如果人们怀疑某个女人是“毒玛”,那么全村人都会极度排斥她,将她赶到村寨的偏僻角落居住,而且决不从其家门前经过,以免沾染毒性……
(完)